EPISODIO 3: ¿POR QUÉ NO FUNCIONAN MIS PLANES?
A ndrés cerró sus ojos y apoyó su cara entre sus largas manos. Tras tomar una lenta bocanada de aire, suspiró a bati do: –¡Estoy confundido, ya no veo la salida! Andrés era el flamante gerente de servicio en CAMPIÑA FRESCA , una cadena de supermercados con más de veinte puntos de compra en la ciudad y la región . En su área geográfica en frentaba competidores, desde hipermercados y cadenas nacionales o internacionales de supermercados, hasta pequeños mercados especializados de surtido limitado y tiendas de barrio (o abastos). CAMPIÑA FRESCA era apreciada por sus clientes por la calidad de sus frutas y verduras (evocada por su mismo nombre) y por su excelente panadería y pastelería. Además del surtido normal en alimentos empacados y bienes de aseo y limpieza, con marcas de prestigio, ofrecía una variedad de vinos y licores, junto con productos gurmés . Sin embargo, algunos de sus clientes empezaban a alejarse para ensayar otros formatos por sus precios bajos o su presencia más ce